La ilustración de la cubierta fusiona los temas clásicos y contemporáneos de la bioquímica. Un tema central de la bioquímica es la transducción de energía, esto es, comprender la forma en que se genera la energía metabólica a nivel molecular, y comprender las relaciones entre la liberación de energía química a través de la ruptura del ATP y su acoplamiento con los procesos químicos, mecánicos y eléctricos que requieren energía.
Algo que está surgiendo es nuestro conocimiento creciente, a través del análisis estructural, de las proteínas motoras, las proteínas cuyos movimientos físicos y acciones mecánicas están impulsados por la liberación de energía del enlace fosfato.
La estructura que se muestra es la helicasa Rep de la bacteria termófila Bacillus stearothermophilus. Las helicasas desenrollan las cadenas del DNA con el fin de preparar al genoma para la replicación y otros procesos del metabolismo del DNA. La hidrólisis del ATP impulsa el movimiento de la proteína a lo largo de la cadena de DNA, y el desenrollamiento es el resultado de ese movimiento.
El dibujante ha colocado una cámara imaginaria justo detrás del ATP en una subunidad de esta enzima dimérica, y ha buscado la proyección hacia fuera desde la hendidura de unión del sustrato en el "espacio interior", para descubrir una segunda molécula de helicasa trabajando detrás de la que envuelve al observador. El dibujante ha mostrado diferentes métodos de representar los gráficos moleculares.
CD-ROM Guía Electrónica de Estudio. Acompañando a cada copia del texto, este CD-ROM en inglés contiene Visiones Generales de los capítulos, que siguen la organizazión del texto, y que incluyen hipervínculos para revisar la información relevante del capítulo, resúmenes de Conceptos que le ayudan a centrarse en las ideas clave de cada capítulo, secciones de Terminología que contienen resúmenes y definiciones de todos los términos importantes de cada capítulo, y secciones de Preguntas.
ÍNDICE
El campo de la bioquímica
El alcance de la bioquímica
La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso
Energética de la vida
Arquitectura molecular de la materia viva
Ácidos nucleicos
Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica
Estructura tridimensional de las proteínas
Función y evolución de las proteínas
Proteínas en movimiento: sistemas contráctiles y motores moleculares
Hidratos de carbono
Lípidos, membranas y transporte celular
Dinámica de la vida: catálisis y control de las relacciones bioquímicas
Enzimas: catalizadores biológicos
Introducción al metabolismo
Dinámica de la vida: energía, biosíntesis y utilización de los precursores
Metabolismo de los hidratos de carbono I: procesos anaerobios en la generación de energía metabólica
Procesos oxidativos: ciclo del ácido cítrico y ruta de las pentosas fosfato
Transporte electrónico, fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno
Metabolismo de los hidratos de carbono II: biosíntesis
Fotosíntesis
Metabolismo lipídico I: ácidos grasos, triacilgliceroles y lipoproteínas
Metabolismo lipídico II: lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides
Metabolismo de los compuestos nitrogenados: principios de la biosíntesis, la utilización y el recambio Metabolismo de los compuestos nitrogenados: aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores
Metabolismo de los nucleótidos
Coordinación metabólica, control metabólico y transducción de señal Parte V. Información
Copiado de la información: replicación
Reestructuración de la información: restricción, reparación, recombinación, reordenamiento y amplificación
Lectura de la información: transcripción
Descodificación de la información: traducción
Los genes eucariotas y su expresión
Respuestas a los problemas
Glosario Índice